Nach einjähriger, coronabedingter Zwangspause konnte die Jägervereinigung Rotenburg wieder einen Zerwirkkurs für Jungjäger anbieten.
Dieser fand am 30.10.21 in den Räumen von Metzgermeister Christian Hess in Neuenstein-Mühlbach statt.
Die Jagd endet nicht nach dem Erlegen eines Stücks, sondern erst, wenn das so gewonnene wertvolle Lebensmittel küchenfertig aufbereitet ist. Deshalb hat es sich die Jägervereinigung zur Aufgabe gemacht, die Jungjäger mit entsprechenden Angeboten auch nach bestandener Prüfung tiefer in das jagdliche Handwerk einzuführen.
Die Teilnehmer hatten am Ende die Möglichkeit, das professionell zerwirkte und portionierte Wildbret preiswert zu erweben.
Zusätzlich bestand noch die Möglichkeit sich aus dem reichhaltigen Wurstsortiment von Christian Hess die ein oder andere "Stracke" vom Wild zu einem sehr fairen Preis mit nach Hause zu nehmen.
Von beiden Angebote wurde reger Gebrauch gemacht.
Uwe Adam
30.10.2021
